冷蔵庫の正しい使い方
こんにちは！
主婦の味方ひしょーです！
今日も家事に育児に仕事
お疲れ様でした！
今回は
冷蔵庫の正しい使い方
をお教えしていきたいと
思います！
買い物から帰ってきて
「とりあえずしまう」
「冷蔵庫に入れておいたのに腐ってる」
なんてこと
一度はありませんか？
冷蔵庫自体に問題が
あることもありますが
ほとんどは
「しまい方を間違えている」
ということです！
今まで通りのしまい方を
していると
鮮度がたもたれず
すぐに腐ってしまいます。
せっかく
買い物まで行き
お金を払って買ったもの
なので廃棄が出ないようにしましょう！
これから
お教えすることを
覚えていただければ
大丈夫です！！
まず、
食材には
冷蔵しなければならいもの
冷蔵すると低温障害が起きやすいもの
冷蔵しなくていいもの
が、あります
詳しくみてみましょう‼︎
冷蔵しなければ
ならないもの
肉全般、魚全般、葉物野菜
キノコ類、大根、ブロッコリーなど
冷蔵すると
低温障害が
起きやすいもの
芋類、きゅうり、かぼちゃ、なす、
ピーマン、トマト、ばなな、柑橘類など
冷蔵しなくて
いいもの
玉ねぎ、芋類、かぼちゃ、みかん、
ばなな、アボカド、パイナップル、
ゴボウ、柑橘系、缶詰
※切ったら冷蔵しましょう‼︎
と、ざっくりこんな感じです
食材をしまうときは
詰め込みすぎず
冷蔵庫内の冷気が
行き届くようにしましょう
詰め込み過ぎると
冷気の流れが悪くなり
均等に冷気が行き届かず
傷みの原因になりす！
最後に
熱いものをそのまま
冷蔵庫に入れる
ことは絶対にNGです
熱で周りのものが腐ります！
熱いものは必ず冷めてから
しまうようにして下さい！
以上のことを意識してもらえれば
冷蔵庫の正しい使い方が
できます！
今回の記事はここまでです！
最後までご覧頂き
ありがとうございました！
買い物時短術！
こんにちは！
主婦の味方ひしょーです！
今回の記事では
買い物の回数、時間を
短くできちゃう
方法をお教えしていきます！
毎日毎日、
仕事終わりに
子供を迎えにいき
そのまま買い物なんて
家に着く前に
つかれてしまいませんか？
是非この方法を
真似して
買い物も時短しましょう！
準備は、いいです？
では買い物時短術
全部で4つ紹介していきます！
その1.
1週間分の食材を
まとめ買いしてしまう
1週間分といいましたが、
できなければ
3日分からスタート
してみてください！
理由は、
めちゃくちゃシンプルに
買い物に行かなくていい
日にちをつくれるからです！
買い物に行かなくていい
時間で料理を作って
しまいましょう⤴︎⤴︎
その2.
魚、肉は多少
多めに買ってしまう！
えっ、
生もの沢山買ったら
腐っちゃうじゃん！
って思った方もいると思います！
大丈夫です！
たとえば豚ばら肉を
1キロかったとします。
大体1回で使う量を
200gとします。
なので、ラップやジップロック
のようなもので小分けして
冷凍してしまいましょう！
その3.
魚、肉の種類を
豊富に買う！！
先程は量について
話しましたが
今度は、
肉、魚の種類です！
わかりやすく言うと
サケの切り身と
ブリの切り身を
買ってしまうと言うことです！
この二種を買うと
塩焼きにすれば良いいだけで
2日分の一品ができてしまいます！
その4.
玉ねぎ、じゃがいも
以外の野菜は少なめに‼︎
玉ねぎとじゃがいも
以外は少なめに
しなければいけない
理由は
野菜も1週間分
買ってしまうと
野菜は傷みが早いので
腐って廃棄になってしまうからです！
特に、葉物のやさいは
買うときにもチェック
してみてください‼︎
傷んでるものを買ってしまうと
最悪次の日には
腐ってるなんてこともあります！
野菜は３日分ほど買いだめし
残りは近くの
ドラックストアやスーパーで
買うことをオススメします！
以上のことを意識して
いただくだけで、
買い物が、
「楽しく、短く」
できるようになります！
是非試してみてください！
今回の記事はここまでです。
最後までご覧頂き
ありがとうございました！
料理上手になるための道
こんにちは！
主婦の味方ひしょーです！！
今回は
料理が苦手な主婦さんのために
料理の効率が上がる
3つの方法をお教えします。
まず初めに、皆さんが思い浮かべる
「料理上手」とは
美味しくて何でも
作れてしまうイメージではないですか?
「私には無理だ」
「そもそも料理の経験がない」
「何から仕込んでいいかわからない」
なんてお悩みの方も
多いんではないでしょうか?
でも大丈夫です!
今から教える
3つの方法をマスターできれば
きっと今の自分より
料理のスキルがアップします。
あなたもぜひ実践して
てきぱき料理ができるようになり
旦那さんや子供から
「おいしい」「ありがとう」
と、言われるようになりましょう!!
準備はいいですか?
それでは料理が上手になる方法を
順番に説明していきます‼︎
1、調味料、食材の在庫を確認しておく
いざ作ろうと思っていても、
材料が足りないなんてよくあります
「醤油が足りない‼︎」
なんてこと、ありますよね！
まずは
作る前に必ずいくつあるのか
数までチェックしましょう！
2、食材(野菜)はあらかじめ切っておく
前日には、
次の日に作りたいものを
決めておきましょう！
何より1から料理を考えて
調理するのが一番たいへんです⤵︎
切ったものをまとめておくとすぐ
使えるのでとてもオススメです！
3、レシピのいらない、自分の作り慣れた料理を作る
料理を作っていくうちに、
作り慣れた料理を増やすと
レシピをいちいち見なくても
自然に料理が
作れるようになって行きます
料理も体で覚えてしまえば
簡単に作れてしまうようになります
作れるようになるまでは、
しっかりレシピを見て
体に馴染ませましょう⤴︎⤴︎
まずは、
食材を「切りおき」しておくこと
から初めてみましょう！
必ず、料理が速くなります‼︎
この記事は以上です
最後まで読んでいただき
ありがとうございました！
効率的な家事は時間管理から
こんにちは！
今日も一日お疲れ様でした！
主婦の味方ひしょーです！
この記事では主婦さんに
効率の良い家事をするための
「家事の時間管理」
を、してもらいたいと思います‼︎
まず、
皆さんが思い浮かべる
理想の主婦さんって
どんな人を思い浮かべますか
朝6時に起きて
お弁当を作り
朝食まで準備し
洗濯物を干し
子供を保育園や幼稚園に
送って行き
朝9時からパート先へ出勤お昼15時に退勤し
そのまま子供を迎えに行って
買い物に行き
洗濯物を取り込み、部屋の掃除
さらに、
夕食まで作る
こんな人ですかね??
「私には無理だ」
なんて悩んでいませんか?
大丈夫です!!
今から料理や家事が
てきぱき効率よく
できる人の特徴を教えます!!
おいしいご飯を作り
家族から毎日
「ありがとう」
と言われる主婦さんになりましょう⤴︎⤴︎
効率が良く
家事や料理ができる人の特徴
それは・・・
経験に関係なく
「段取り良く物事を進められる人」
です！！
はっ‼︎
それができないから
困ってるんだよって
思ったそこのあたな！
安心してください！
段取りがいいとは、
物事がスムーズに
自分のイメージ通りに進められる
ということです。
ここでやっと時間管理
の出番です！
家事を何からやっていいかわからない
なら、
紙に書いてしまえばいいのです！
たとえば、
こんな感じで、
ざっくりで大丈夫です！！
そうすることで段取りができます！
さらに
家事がスムーズに
一個ずつ終わっていきますね！
たった紙に書くだけで
スムーズに家事が進みます！
これが、
紙に書かずにできるように
なればあなたも
「段取りよく物事を進められる人」
になれちゃいます⤴︎⤴︎
とりあえず何からやって
いいかわからなければ、
なんでも紙に書いちゃいましょー
この記事は以上です。
最後まで読んでいただき
ありがとうございました‼︎
毎日の料理で家族を幸せに‼︎
はじめまして！
主婦の味方、ひしょーです！
早速ですが！そこの主婦さん‼︎
「もう忙しすぎるよ」
「仕事で疲れたからゆっくりしたいのに」
「せめて料理ぐらい早くできたら」
なんて
悩みありませんか？
私には料理が向いてない
そもそも料理の経験がない
料理教室に通わなければならない
そんな主婦さんを
「料理の技術」から「メンタル面」まで
私が、
完全サポートします!!
早速ですが、
日々、仕事がえりに子供を迎えに行き
買い物、洗濯物、掃除、
おまけに「料理」までなんて、、、
「こんな生活抜け出したい」
「私だけ忙しすぎる」
なんて思ってしまい、
本当に疲れてしまいますよね⤵︎⤵︎
でも、そんな主婦さんでも
難なく料理を用意し、
家族との大切な時間や
自分の趣味の時間だって作れてしまう
さらに、
「自然に料理が楽しくなってしまう方法」を
忙しいあなたのために、
「特別に公開」します!!
毎日毎日、
仕事に育児に家事をこなしている
あなたは、心に「余裕」はありますか?
少なくとも余裕があるとは言えないですよね!
もっと、
「時間に余裕があれば」「心に余裕があれば」
なんて思ってしまいますよね!!
その気持ち、
痛いほどよく分かります‼︎
料理はできるけど、
時間がかかりすぎちゃう
そもそも何から作ったらいいかわからない
ましてや、旦那さんや子供に
作った料理が「おいしくない!」
なんて言われたら
料理する以前に、
メンタル崩壊してしまいますよね⤵︎⤵︎
もっと時間が欲しい
仕事と家事の両立なんて
悩みだしたら、
どうしたらいいかわからないですよね。
私も全く同じ悩みを抱えていました
しかし、
あることをきっかけに
料理に対してのモチベーションを
変えていくことができました。
と、その前に
自己紹介させて下さい！
名前 ひしょー 年齢 24歳 性別 男
奥さんともうすぐ2歳の子供がいます‼︎
料理経験
高校時代に
和食料亭、寿司屋さんで
アルバイトをしていて、
就職は愛知県ではエビフライで
有名な某飲食店で5年間
正社員でもちろんキッチンで
働いていました！！
若くして結婚したので、
金銭的余裕がなく
奥さんもサービス業なので
すれ違い生活
家族三人でゆっくり過ごす
休日なんて月に1日あるかないか
そんな生活を続けていて
お互い不満がたまらないわけもなく、
日々喧嘩の毎日
洗濯はどっちがやる、
洗い物は、
料理は、
想像していた結婚生活とは
かけ離れている現実
正直こんな生活うんざりしていました。
そんなある日、
奥さんが仕事に行き
私が一日子守をしていました。
仕事の疲れと家事、子守で
体力的に限界で気づいたら
寝てしまっていました。
起きたらなんと20時
子供はお腹を空かせて泣いてる
あー、なんてことをしてしまったんだ
早くご飯をつくらなくては、
と思い急いで子供の夕飯を
作り食べさせると、
とても笑顔で嬉しそうに
食べてくれました。
その時、
二度と子供にあんな思いさせない！
奥さんと子供に美味しい
料理を作ってあげたいと思い、
料理は自分が毎日作ろう！！
と言う決意をし、
毎日料理を作り続けました！
それからは、
奥さんとの喧嘩もなくなり、
みんなで揃って夕食を食べれる
お互い不満ばかりだったのに
かわす言葉がしぜんと
「ありがとう」
ばかりになっていきました。
それから奥さんに
少しずつ料理を私が教え
奥さんも今では沢山料理してくれます！
料理が効率的、手早くできることで
家事に余裕ができた。
心と時間によゆうができた。
料理のレベルが上がった。
料理に対するストレスがなくなった。
そして、
「料理が楽しくなった‼︎」
なんて言ってもらえるように
がんばります！！！
ここまで読んでいただき
ありがとうございました！
