時短魚料理‼︎

こんにちは!

ひしょーです！

今回は

忙しい主婦さん

のために、

簡単!時短魚料理を

教えていきたいと思います!

よくスーパーでサケやブリの
切り身って買うと思います！


でもいつも調理法は
「塩焼き」
ではないでしょうか？

わかります
これが一番速くて
楽ですもんね！


でも今回は

塩焼きと変わらない
スピードでできる！

「時短、

ブリの照り焼き」

を、ご紹介していきます！

食材

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ブリ　　3〜5切れ

酒　　　大さじ3

みりん　大さじ2

醤油　　大さじ2

蜂蜜　　大さじ2

（なければ砂糖でOK）

サラダ油　適量

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調味料は、

あらかじめ全て

合わせてしまいましょう！

レシピ

1.

ブリの水分を

キッチンペーパーで拭き

した味で塩を軽く振る

2.

フライパンに油を入れ

ブリの皮目から焼く

3.

全体的に火が

通ったらあらかじめ

全て合わせておいた

調味液をくわえる

（中火で焦げないように！）

4.

落とし蓋をし、

汁が煮詰まって

とろみが出たら完成！

大体15分ほどで

完成します！

子供から大人まで

大好きな甘辛く

ごはんが進みます⤴︎⤴︎

是非みなさんも

参考にしてみてください！

最後までご覧頂き

ありがとうございました！